第566章豆制品作坊（2 / 3）

“奴婢跟着采买的人出去过几趟，那些穷苦百姓，也确实如郡主所言，又黄又瘦，一看就是没吃饱，给饿成那样的。”

“所以，这些豆子，能制成别的东西，便可从他们手里买下来，他们拿着银钱，也可以去买些别的东西。”

主要是豆子的需求量大了，价格自然而然就会上涨，对百姓来说，这是好事。

袁厨娘听着这话，不由一个劲的点头，她隐约有些明白郡主的意思了，这是让她多制些豆腐干出来，用的豆子就更多，到时候那些百姓就能把手里的豆子卖出来，能改善一下家里的生活！

但随即又觉得有些苦恼，就她自个能做出多少来啊，就算带着厨房里得闲的人一起干，一天也做不了多少的，再则说了，做出这许多豆制品出来，府中也吃不完啊，这东西也就图个新鲜了，若天天顿顿吃，谁也顶不住的。

听到这话，袁厨娘一脸的喜不自胜，郡主不是挑剔的人，她料想做出来的豆腐干，应该是能让郡主满意的，只是没个准话，倒底让她有些忐忑，如今郡主开了口，可见东西是真没做错。

“你的手艺不错。”林满月赞道。

袁厨娘便连连摆手谦虚道：“奴婢的手艺也就那样，这是得亏郡主给的方子，奴婢也都是照着方子来做的！”

她可不敢居功，一切都是仰仗郡主的方子。

林满月笑了笑，道：“还是因为你人够机灵，给你方子，你便能照着做出来，若是蠢笨的，手把手教都未必能教会！”

给个方子，就能把东西做出来，已经很省她事了。

她想了想，开口道：“安平郡别的东西不多，这豆子却多得很，很多人家都是拿豆子当正经粮食来吃，吃得多了，营养跟不上，不免又黄又瘦还没力气……”

说到这儿，她都不由摇头叹气。

住在城里的人还算好，有份营生，家里的日子勉强过得，就会换着花样吃些别的，但村寨里的百姓，就靠着地里的收成而活，地里收什么，他们就吃什么，一年的收成，也就勉强糊口，想换下别的，改善一下伙食都不能。

袁厨娘没想到郡主突然跟她说起这个来，一时也不免心生怜悯，别看她是做下人的，但比起那些穷苦百姓，日子却是好过得多，至少不缺吃穿，每月还能拿月钱，想吃什么，或是想穿戴什么，私下也可以添置。