112 一等制茶师（2 / 4）

落银点着头，这才得以抬头去观望那高高屹立的石牌楼，只见上头赫然雕着四个大字：徐家茶庄

字体狂放不羁，恣意洒脱，透着一股难言的霸气，据说这字，是先皇亲赐的，意义非凡。

落银边跟着徐盛往里走，边根据着徐盛的介绍打量着路边的陈设。

“这边是晾青院，这是蒸青院。还有专门儿负责看管陈茶，以免发霉的。它们啊都统称为共茶院——”徐盛指着两旁一座座院落给落银介绍着，“不过这些都是茶奴，茶徒，还有二等制茶师待的地方，她们一般轮工制造成批的普通茶叶二级茶，也有少量优异的二等制茶师也会间或制一等茶，但很少。”

路上，时不时地会遇见手托着茶盘的人经过，男女都有，却以女子居多，他们都认得徐盛，很恭谨地打着招呼，对落银，则是偷偷地瞄上几眼，倒是很守规矩的样子。

落银拿着衣服站在原地，久久未动。

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来接落银去茶庄里的是徐盛，落银这边刚用罢早饭。徐盛便过来了。

“去吧，早去早回。”月娘和叶六郎叮嘱了落银几句。

落银都一一应下，才随徐盛去了。

落银理解着徐盛方才的话，不由问道：“他们是成批的制造普通茶叶和二级茶叶？那意思就是，还有一些茶师是专门制作一级茶和特级茶吗？”

“对，那就是一等制茶师了，她们负责从晾青到出茶整个过程，只制一些较为挑剔手艺的茶。一般能坐上这个位置的，要么是手艺已经炉火纯青，要么则是有自己独家的制茶手艺。”

落银了然地点头。

分工倒是极其明确的，从茶奴，到茶徒，再到二等制茶师，最后是一等制茶师，这种体系很分明，也很轻易地激发起了使人想努力往上攀爬的欲.望。

徐盛见她全部都听进去，自个儿说的也觉高兴，又道：“咱们茶庄里迄今为止也就三位大茶师，一位是在茶行里做了十几年的白师傅，一位是五年前凭借独家的制茶手艺‘紫笋茶’坐上这个位置的胡师傅。”

此处是徐折清安排的宅子，自是为了方便考虑，是离茶庄很近的，徐盛在前头带着路，还没走上一刻钟的时间便到了。

“本来少爷说要亲自带你过来的。可府里临时有些事情，便让我过来了。”徐盛笑着道。

“无妨。徐大哥既然事忙，谁带我过来也都是一样的。”

徐盛笑了笑，指向前方的牌楼，道：“这就是咱们徐家的主茶庄了，制茶什么的都在这里头。”

徐家茶庄分号遍布各地，然而各个茶庄的生意都得靠着这个制茶的茶庄子来运转。