七零年代大院小甜妻[穿书] 第118节(2 / 5)

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现在沈文星也已经被临时调进了方便面研发组,临下班前,她上去找叶宝珠去研发看样品。

叶宝珠对他们只需要一天的研发就有样品可看效率表示赞赏,可哪想到,到了研发室看到了样品,她才知道这次的样品紧紧只是效率高而已,做出来的外形真的不行啊。

一共就两个味道的方便面,每个味道都做了三个样品,面饼共计六个,摆出来的面饼要不就是颜色深黄,炸得过火了,要不就是炸得不够,面饼不脆,另外就是形状问题,炸得过火导致形状缺陷,外形不整齐,花纹也不均匀,泡水没多久,面条很快就断条了,口感不用试也知道不行。

六个面饼样品,只有两个是勉强合格的。

这时候全是人工控制火候,没有固定的温度调节,所以出现偏差是很正常的,叶宝珠也能理解,之后她便一一指出面饼的问题,末了又把每个面饼从蒸煮到油炸的时间提了意见后才道:“没关系的,咱们第一次做这个东西,也没有自动的设备,火候掌控得不好也能理解,明天就按照我们后面这些更改的时间再继续努力吧。”

他这会儿正在车间给马永军送原料,所以也直接问马永军:“昨天叶宝珠被锁的事,是你干的还是苏元青干的?”

马永军闻言不爽地瞪了他一眼,“你开什么玩笑,我会干这种幼稚的事情吗?我看八成是苏元青。”

何少强微微提了口气,“所以他被打是因为叶宝珠?陆绍辉打的?”

马永军微微扬嘴,“可能是吧,不过没证据的事咱们也别乱说,也省得跟他一样挨打。”

何少强无语了,“他脑子不正常啊,早上才在茶水间里跟叶宝珠起了冲突,下午就把人家锁起来,这不是不打自招吗?叶宝珠不打他打谁?”

大家一听她说只有两个勉强合格,有点失落,这个东西就跟做面条差不多,就是多了两道工序,前面的工序就是和面醒面压面,偏偏最后这两道工序是最重要的,他们谁也没试过。

不过大家也能明白叶宝珠的要求,听说之前那款戚风蛋糕样品也是试了好几天才让她满意,这么一想,失败好像也变得不那么失落了。

临时组长孙宏伟就道:“行,回头我们按重新修改的时间再试几个面饼,尽量做到让它又脆又香还有韧性。”

叶宝珠纠正他,“不是尽量,而是一定,所以每试一次样品大家一定要做好时间和温度的记录,反复失败之后,才能总结最佳的时间和温度。”

马永军也是这样个意思,这个苏元青太蠢了,连一个小姑娘都斗不过,不止斗不过,还让人白白挨打了一顿,简直愚蠢。

不过,这件事让他知道了一点,叶宝珠还真的有点脑子,也有点魄力,当初开会的时候看她一脸笑意,被关了好像就当什么事都没发生一样,可哪想到那时候她就已经想办法报仇了啊。

所以他不能小看了这个女人,他不能像苏元青那样不带脑子,还是先观察些日子再说,万一她做样品就失败了自动滚蛋了呢?

叶宝珠也知道大家私下里都在议论着苏元青被打的事,不过这些破事她也没心情去管了。

现在仓库那边郭友平已经安排保洁组在收拾了,每个车间需要抽调的人数开会的时候郭友平也已经通知到各车间主任,他们也表示将会在三天内把要抽调的人员都安排好,这些都不需要叶宝珠关心,但这次是一个全新的新品,研发谁都没做过,连类似的产品也没做过,所以她需要手把手地跟进。

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