第六百三十九章 铜锅涮羊肉(中)(1 / 3)
“师叔,这两个羊宝卤着吃怎么样?”刘芒试探着问道。
“怎么啦?”
“呃……我师父也看中了,他想要卤着吃。”刘芒有些尴尬。
“啊呸”韩少白一听,狠狠啐了一口:“这老鬼,什么都要跟我抢不就两个蛋吗?有那么重要?”
“真重要勒没有活不了”一旁的悟静捂着肚子,笑得直打跌。
美食之神
“好刀”刘芒从柜子里翻出一个盒子打开一看,里面是一把两尺多长,一指头宽的尖刀。手机看小说M。bgq8。cc 才是最佳选择
手指轻轻拂过锋刃,能感到明显的刺痛感。再翻转刀柄,在刀身上有繁体东风两字。
“这是用卡车减震钢板打造的吧?”
“没错,锋刃脆是脆了一点,砍不了硬骨头,但拿来切羊肉片,却是正好”站在门口的韩少白笑眯眯道。
“师叔,要不一个蛋用来卤,另一个蛋给你切片下火锅吧?”
“算了算了懒得跟他争”韩少白挥挥手,气哼哼出去了。
刘芒吁了口气,将盆中的两个羊宝用刀切开,撕去外层的白色筋膜,接着在上面切出网状的刀口。稍微下锅用开水汆烫,然后扔进灶台上的卤水桶中,用小火卤制。
“和尚,我那背包里有今天采的野蘑菇,你和杰巴一起帮我洗了,顺便再准备点其它蔬菜,等下一起涮火锅。”
“芒哥儿,今天的羊肉怎么吃?”悟静跑进来。
“涮锅。”
“现在开始做吗?”
“你不说我差点忘了。”刘芒放下刀,端过案板上的脸盆:“先把两个羊宝处理了吧。”
“对,没错腌的时间久一点,腥膻味会小一些。”韩少白点点头。
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