第二百七十八章 茶泡饭（中）（1 / 4）

“就用马鲛鱼吧，上次在怀树大师那吃过一次茶泡饭，味道非常不错。”刘芒想了一会，便下定决心，走到大厅的一角，开始挑选食材。

“咦，那个丸井善准备用马鲛鱼？”刘芒看到那个年轻人从冰柜中拣出一条纺锥形的大鱼后，诧异道。

“算了，你用马鲛鱼，那我用鲑鱼好了。鲑鱼腹部的‘肉’富含油脂，和苦涩的茶汤泡一起，能相得益彰。”

刘芒虽然以前从未做过茶泡饭，但他凭借着自己的经验，很容易分析出来，什么食材搭配在一起，味道才会更好。

其实，这也是一种天赋，就跟有些天才的画家，天生就知道什么颜‘色’搭配，才能呈现出最好的视觉效果是一样的道理。

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丸井善将马鲛鱼等食材搬回自己的位置，开始料理起来。

“哎，这小子不行啊我敢打包票，绝对赢不了那个中国人。”一看到丸井善动刀，龟田便摇了摇头。

“开始吧，小五帮我淘米”刘芒走向灶台，吩咐道。.: 。

“明白”五眼应了一声，从橱柜里抱出一大包大米，拆起包装来。

“该做什么饭呢？”刘芒一边检查着桌上的调料，一边想到。

东瀛的茶渍饭看起来很简单，无非就是将配料准备好，盖在冷却的米饭上，然后将热茶浇上就行了。可真要做起来，却没那么简单。

比如说要用什么茶，倒入饭里的温度是多少，要用什么样的配料，都十分讲究。